Лао Ча То Пуэр №240

432,00 руб.
купить лао ча то тоу шу шен комковой пуэр симферополь ялта севастополь

Комковой дикий пуэр – Лао Ча Тоу. Старые чайные головы.

Выдержанный, сильный, удивительный, необычный...

Довольно интересный и своеобразный продукт чайной промышленности. Чай достаточно молодой, но весьма популярный.

Появился он можно сказать случайно. Дело в том, что во время производства шу пуэра  кучи чая в процессе старения,  влажного скирдования нужно постоянно тщательно и аккуратно перемешивать. Но не всегда удается это сделать достаточно хорошо, в результате, преимущественно по краям, образуется корка из чайного листа, слежавшегося, или спрессовавшегося в такие небольшие комки. Изначально, данное сырье просто выбраковывали, пока однажды на заводе Да И не провели исследования этого продукта. Результат удивил технологов: в целом по свойствам это был все тот же пуэр шу, но содержащий гораздо больше танина, что делало его вкус весьма своеобразным, а эффект очень сильным! Решено было выпустить его в продажу, и новый продукт завоевал себе нишу и преданных поклонников.

Аромат: есть доля прелого листа, но так же очень силен древесный сухой запах.

Вкус: напоминает крепкий какао и чернослив. Послевкусие сладкое и долгое. Спокойно выдержит до десяти заварок, оставаясь очень и очень крепким.

Польза:

  • Регулирует работу желудочно-кишечного тракта – благодаря своим абсорбентным и спазмолитическим свойствам способствует правильной работе кишечника. В результате его специфического способа изготовления и выдержки Пуэр оказывается фактически щелочным, за счёт чего не провоцирует желудок и полезен при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, а также острых воспалительных процессах.
  • Чай Пуэр нормализует сосудисто-сердечную систему - благодаря очищению сосудов, выделению холестерина, разжижению крови и воздействию на тромбы.
  • Очищает организм – европейскими учёными было доказано, что употребление чая Пуэр приводит к очищению организма от шлаков, выведению токсинов, нормализации обмена веществ, а также способствует перевариванию жирной и вредной пищи. Именно поэтому его советуют людям с избыточным весом, как препарат в случае отравления или похмельного синдрома.
  • Чай Пуэр укрепляет организм в целом – в нем находится большое количество полифенолов и ферментов, которые снижают риск онкологических заболеваний и вирусных инфекций, а также улучшают цвет и структуру кожи, оказывая омолаживающее действие.

Рекомендации по завариванию:

Этот чай можно заваривать в гайвани, в чайнике. Идеально - в чайном сифоне.
Температура воды 90 — 100 градусов.

Обязательно промойте чайные листочки 1 раз, на 2-ой раз чай можно разлить по чашам.

Для заваривания в небольшом чайнике и кружке с ситом — 3-6 грамм на 1 человека. Для заваривания в гайвани — 3-5 грамм на 1 человека.

Перевод: 

Старые Чайные Головы

Производитель: 

Китай

Регион сбора: 

Юннань

Собрано/изготовлено: 

2008 г.

Цена: 432,00 руб.
Вес: 30 г
Размеры: 0 cm × 0 cm × 0 cm