Среди многообразия сортов чая из Уишани, горного района провинции Фуцзянь, есть чудесный сильно-ферментированный улун под названием «У И Ба Сянь», что значит «Восемь Бессмертных из У И».

У каждого народа есть свои герои. Порой этих героев объединяют в группы: три богатыря, семь гномов, и так далее. Китайцы очень любят цифру «восемь», так что неудивительно, что своих мифологических персонажей они объединили в «волшебную восьмерку».

Все эти личности реально жили в Китае в стародавние времена, но скорее всего, они даже и не знали друг про друга, однако народная молва соединила их очень тесными отношениями. Существует огромное множество легенд о путеществиях и приключениях этой компании. В Китае даже есть небольшой городок под названием Пэнлай, где, по легенде, все Восемь Бессмертных собрались, чтобы перейти море по пути на пир к Владычице Запада Си Ван Му.

Вот эти бессмертные: Чжун Ли Цюань, Ли Те Гуай, Чжан Го Лао, Лань Цай Хэ, Люй Дун Бинь, Хэ Сянь Гу, Хань Сян Цзы. Все они отличались выдающимися способностями – кто-то мог летать по небу, кто-то исцелял больных, а кто-то мог делать настоящие чудеса. Среди них были как ученые, так и лекари, музыканты, и просто путешественники.
Так какое же отношение все эти волшебники имеют к чаю? Об этом вы узнаете на чайной церемонии с чаем Ба Сянь, погрузившись в мир легенд, ароматов и незабываемого вкуса Чая с гор У И.